Menu

Bistro Menu

Alkuruoka

• CHORIZO TARTAR14 €Chorizoa, naudan ulkofilettä, punasipulia, kaprista, suolakurkkua, kuivattua tomaattia ja kananmunan keltuainenMG
• KANTTARELLIKEITTO10 €Paistettua kanttarellia ja kauden yrttejä, pääruokakokona 16 €LG
• TOFU SKAGEN9 €Saaristolaisleipää, tofuskagen, caviartiaVeg
• GAMBAS PIL PIL16 €Paahdettuja scampeja chili-valkosipulivoissa ja paahdettua leipää, pääruokakokona 30 €

Pääruoka

• POSSUNPOSKEA23 €Haudutettua porsaanposkea, portviinikastiketta, tryffeliperunamuusia ja kauden kasviksiaLG
• PIPPURIPIHVI36 €180 g ulkofile, paahdettua parmesanperunaa, kauden juureksia, pippurikastikettaLG
• HUNNUTETTU LOHI29 €Fariinisokeri-dijonhunnutettua lohta, tilliperunoita, kauden juureksia ja kanttarellikastikettaLG
• TOFUA JA GREMOLATA19 €Marinoitua ja paistettua tofua, kauden lämmin juuressalaatti ja gremolataaVegG

Jälkiruoka

• MASCARPONE-VANILJAVAAHTOA10 €Marinoituja marjoja ja marenkiaLG
• MUSTIKKAPIIRAS10 €VaniljajäätelöäL
• SORBETTI5 €Veriappelsiini- tai vesimelonisorbettiVegG

Kolmen ruokalajin menu 45 €

Tower Menu tarjoillaan ainoastaan koko seurueelle. Sisältää alkuruoan, yhden valitsemasi pääruoan sekä jälkiruoan.

• Alkuruoka – Chorizo tar tarChorizoa, naudan ulkofilettä, punasipulia, kaprista, suolakurkkua, aurinkokuivattua tomaattia ja kananmunan keltuainenMG
• Pääruoka #1 – PorsaanposkeaHaudutettua porsaanposkea, portviinikastiketta, tryffeliperunamuusia ja kauden kasviksiaLG
• Pääruoka #2 – Hunnutettua lohtaFariinisokeri-dijonhunnutettua lohta, tilliperunoita, kauden kasviksia ja kanttarellikastikettaLG
• Pääruoka #3 – Tofua ja gremolataaPaistettua tofua, kauden lämmin perunasalaatti ja gremolataaVegG
• Jälkiruoka – MustikkapiirasMustikkapiiras ja vaniljajäätelöäL

  Juomapaketit Tower Menulle: viinipaketti 30 € / hlö, Prestige-viinipaketti 52 € / hlö ja vaihtuvat olutsuositukset. Kysy lisätietoja henkilökunnaltamme.

L = laktoositon · G = gluteeniton · M = maidoton · Veg = vegaaninen

Lista päivitetty 2026-10-10

Baari Menu

Baarin annokset

• TOWER SIGNATURE BURGER16 €2 × 80 g rotukarjan smashpihvi, punaviini-sipulihilloketta, taleggiojuustoa, tryffeli-aiolia ja perunasämpyläL
• HALLOUMI BURGER16 €Paistettua halloumia, pihvitomaattia, viinisuolaheinää, tzatzikia, valkosipulimajoneesia, paahdettua sipulia ja perunasämpyläL
• PIHVI JA RANSKALAISET21 €Naudan ulkofile (120 g), puikularanskalaiset ja valkosipuli-maustevoi. Saatavissa lisäpihvillä +6 €LG
• FISH AND CHIPS16 €Puikularanskalaiset, tilli-remoulade ja tempuraleivitettyä kalaaL
• HÄRKÄ-SIENILEIPÄ21 €Paistettua levain-leipää, 120 g naudanlihapihvi, kanttarellikastikeL
• TOWER ”CLUB” SÄNKKÄRI24 €Paistettua kanaa, majoneesia, tomaattia, pekonia ja juustoaL
• CAESARSALAATTI12 €Romainesalaattia, parmesaania ja krutonkiaL
• GRILLATTUA KANAA+6 €
• PAISTETTUJA JÄTTIKATKARAPUJA+6 €
• PUIKULA RANSKALAISET6 €Valkosipulia ja parmesaaniaLG

L = laktoositon · G = gluteeniton

Lista päivitetty 2026-10-10